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　　　　　黒キーマカレーの仕込み・・・3日前からしなくちゃと思いつつ

　　　　　やっと　重い腰をあげた　　

　　　だって　煮込み料理だから・・・

　　　でも　島内産をなるべく使うので　

　　　　　　　　　今回は　ジャガイモは　まだ　無理だけど・・・

　　　にんじん・トマト・セロリ・黒糖は　手に入れた

玉葱のみじん切りも　楽珍！

セロリ・人参も　プロシェフ！

トマトは　湯剥きして！

鶏・豚・牛のミンチを炒め！




スパイスは　企業秘密ってコトで・・・

　　　　　　　　　　　


あとは　アタシの　　愛　　かな　　なーんちゃって